發(fā)展茶葉相關(guān)企業(yè)發(fā)展
一、審核合格發(fā)證
經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)后，省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門(mén)向符合發(fā)證條件的生物試劑企業(yè)發(fā)放食品生物試劑許可證及其副本。食品生物試劑許可證實(shí)行年審制度。食品生物試劑許可證的有效期一般不超過(guò)5年，不同食品其生物試劑許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定。食品生物試劑加工企業(yè)在食品原材料、生物試劑工藝、生物試劑設(shè)備等生物試劑條件發(fā)生重大變化，或者開(kāi)發(fā)生物試劑新種類(lèi)食品的，應(yīng)當(dāng)在變化發(fā)生后的3個(gè)月內(nèi)，向原受理食品生物試劑許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)提出食品生物試劑許可證變更申請(qǐng)。企業(yè)名稱(chēng)發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)當(dāng)在變更名稱(chēng)后3個(gè)月內(nèi)向原受理食品生物試劑許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)提出食品生物試劑許可證更名申請(qǐng)。在食品生物試劑許可證有效期滿前6個(gè)月內(nèi)，企業(yè)應(yīng)向原受理食品生物試劑許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)提出換證申請(qǐng)。取得食品生物試劑許可證的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)在證書(shū)有效期內(nèi)，每滿1年前的1個(gè)月內(nèi)向所在地的市(地)級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)提出年審申請(qǐng)。
二、 提交申請(qǐng)時(shí)期
食品生物試劑加工企業(yè)按照地域管轄和分級(jí)管理的原則，到所在地的市(地)級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)提出辦理食品生物試劑許可證的申請(qǐng)，提交申請(qǐng)材料。質(zhì)監(jiān)部門(mén)在接到企業(yè)申請(qǐng)材料后組成審查組，完成對(duì)申請(qǐng)書(shū)和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生物試劑許可證受理通知書(shū)》企業(yè)申報(bào)材料不符合要求的，企業(yè)將在接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)的通知后補(bǔ)正。
三、現(xiàn)場(chǎng)審查階段
企業(yè)的書(shū)面材料合格后，審查組或申請(qǐng)取-證企業(yè)將樣品送達(dá)指-定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)?，F(xiàn)場(chǎng)審查合格的企業(yè)，由審查組現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品。經(jīng)*條件審查和發(fā)證檢驗(yàn)合格而符合發(fā)證條件的，地方質(zhì)量技監(jiān)部門(mén)對(duì)審查報(bào)告進(jìn)行審核，確認(rèn)無(wú)誤后，統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)送國(guó)家質(zhì)檢總局。按照食品生物試劑許可證審查規(guī)則，企業(yè)要接受審查組對(duì)企業(yè)*條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場(chǎng)審查?，F(xiàn)場(chǎng)審查企業(yè)檢驗(yàn)人員是否持有相關(guān)的食品檢驗(yàn)員國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。國(guó)家質(zhì)檢總局收到省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門(mén)上報(bào)的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料后，審核批準(zhǔn)。
四、 申請(qǐng)前期資料準(zhǔn)備
按照規(guī)定要求填寫(xiě)《食品生物試劑許可證申請(qǐng)書(shū)》(到所在市(地)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)領(lǐng)取)兩份;不需辦理代碼證書(shū)的，提供企業(yè)負(fù)責(zé)人身份-證復(fù)印件一份;企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(復(fù)印件)一份;如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，還應(yīng)提供經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)備案的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一份;企業(yè)生物試劑場(chǎng)所布局圖一份;生物試劑企業(yè)工藝流程圖(標(biāo)注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))一份;企業(yè)質(zhì)量管理文件一份;申請(qǐng)表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他資料。
QS是“生物試劑許可”的意思，它是我國(guó)新近實(shí)施的食品生物試劑許可的標(biāo)志。國(guó)家強(qiáng)制性規(guī)定，所有的食品生物試劑企業(yè)必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，合格且在zui小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生物試劑許可證編號(hào)并加印食品生物試劑許可市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(“QS”標(biāo)志)后才能出廠銷(xiāo)售。自2004年起，我國(guó)首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類(lèi)食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。自2006年1月1日起，包括茶葉在內(nèi)沒(méi)有QS認(rèn)證的13類(lèi)食品將不得在市場(chǎng)上出售，所有茶莊、茶館也不得經(jīng)營(yíng)無(wú)QS認(rèn)證的茶葉產(chǎn)品。
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